요즘 요리생정이 없네요
제 밤을 달래주는 친구였는데
그래서 급하게 찍어올리는 해피투게더 야간매점에 소개된 '밥강정'
준비물1 : 소금간한 찬밥
을 이렇게 뭉쳐주세요 사진보다 작게뭉치는게 맛있을듯
뭉칠땐 참기름발라가면서하면 쉬워요
준비물2 : 양념장비율 - 고추장1 케찹3 진간장1 물8
다진마늘2 물엿3 후추
(양념치킨소스비슷한맛이나요)
뭉쳐놓은 찬밥은 기름에 튀겨줍니다
전 기름무서워 노릇하게 굽기만했어요
만들어놓은 양념을 자글자글조려주세요
양념장개인tip : 고추장이 너무많이들어가면 양념치킨소스보다
떡볶이맛이날수있어요 떡볶이보단 떡꼬치스럽게
케찹과 다진마늘은 많이많이들어갈수록 맛있을듯
튀겨놓은 밥을 볶아주면 끝!!!
집에 견과류 있으면 으깨넣어주시고
맛은 밥인데 식사같진않고 간식이라기엔 부담스럽고
먹자마자 술이땡깁니다 맥주사올뻔했음
내친김에 치즈올려녹여보니 편의점갈뻔
별미로먹기 좋은듯
마시쩡
출처 : 쭉빵카페
글쓴이 : 우겔겔게르만족 원글보기
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